本文摘要：“嚯，伙食真不赖呀！”职工小彭一边排队打饭一边与同班组的小丁嘀咕着。“可不，有鱼有肉比家里吃得都好！”说话间，小彭的餐盘中已装上了肉丁胡萝卜、红烧带鱼等红绿相间的4个菜。

“嚯，伙食真不赖呀！”职工小彭一边排队打饭一边与同班组的小丁嘀咕着。“可不，有鱼有肉比家里吃得都好！”说话间，小彭的餐盘中已装上了肉丁胡萝卜、红烧带鱼等红绿相间的4个菜。这是吉林车辆段检修车间职工在食堂就餐的一个场景。为激发职工爱岗敬业的热情，该段从改善吃、住条件入手，把对职工的关爱体现在生产生活的每一个环节。
               
    伙食质量与职工切身利益关系最为密切，该段在筹措资金为段食堂和异地17个伙食点配齐保鲜柜、消毒柜等厨房设施的基础上，每月投入一定的资金用于改善伙食。段内和车轮车间食堂率先实行了自助餐，中、晚餐均达到两荤、两素、一汤的标准，职工刷卡用餐每人每餐都可吃到营养可口的饭菜。各异地伙食点则在营养配餐上下工夫，通过变换花样品种和精工细做保证职工吃饱、吃好、吃得有营养，并且列检一线职工全部享受了免费用餐。